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什么植物能吃又能当药(这5种农村常见草药植物)

时间:2025-05-07 03:58:18

农村的一草一木,都有它的价值,识货的人当宝,不认识的人当草。

以前老一辈的人还认识一些草药,有个小伤风感冒,都是自己找草药解决。

现在农村年轻人普遍都不认识草药了,可惜了。下面就和朋友一起来了解,这5种农村常见的草药,说不定你的家乡就有。

一、飞逢草

飞逢草别名加拿大飞蓬、飞蓬、小飞蓬、小蓬草、小白酒草,是一种外来物种,这种野草农村的出镜率实在是太高,以至于人们以为它是一无是处,其实这是一种误解。

很多人知道飞逢草是良好养猪饲料,猪喜欢吃。但是它也一种草药,可能很多人不知道了。

在民间常于痢疾、肠炎、肝炎、跌打损伤、疮疖肿痛、牛皮癣、胆囊炎、风湿骨痛等多种疾病的辅助治疗。

二、拉拉藤

拉拉藤别名拉拉秧、拉拉藤、五爪龙、簕草、大叶五爪龙、拉狗蛋、割人藤,这种植物农村的人很讨厌它,生命顽强,又很难清除。如果长在菜地边,用不了多久就会把庄稼湮灭。

可以说在很多农民眼里,它一无是处。但它可是有名的草药,有消肿止痛、解毒和清热利尿的作用。

拉拉藤也是民间一味传统草药,众多典籍中也有记载,《蜀本草》中记载“葎草蔓生,叶似大麻,花黄白,子若大麻子。夏采叶用。所在墟野处多有之”。这里的葎草就是拉拉藤,它是一种古称。

三、龙葵

龙葵黑星星、野海椒、石海椒、野伞子、悠悠、黑天天、黑豆豆、天星星、天茄子、天泡草、老鸦眼睛草,是一年生草本植物,在我国每个地方几乎都有分布,是农村特别常见的野草。

由于其叶子里含有大量的生物碱,有一定的毒性,以至于人们一般都离它远远的。

其实它可是能吃的野菜,只是要煮熟,这种生物碱就会分解,对人体就没有伤害。

龙葵的药用价值高,有清热解毒,消肿散结,生津止渴,利尿的功效,在民间也有称其为肿瘤草的称呼,因为其对肿瘤的治疗有辅助作用。

四、八棱麻

八棱麻俗称臭草、英雄草、走马箭、马鞭三七、小接骨丹、五爪根、牛鼻子树、老母猪等,你的家乡怎么称呼它呢?

八棱麻是一种灌木植物根茎上有棱条,得名八棱麻。

在江西民间广为流传的一种草药,江西有谚语说“两腿不能拿(抬),专吃八棱麻”、“跌打地上爬,就找八棱麻”的说法,可见八棱麻的药用价值被江西民间很是认可。

五、犁头草

犁头草这种植物,在南方农村生活过老人应该不陌生,因为其叶片像耕田的犁,得名犁头草。

这种野草以前在南方农村非常常见,喜欢长在在湿润的沟边,荒地,路边草中,近些年不知为何比较少见了。

犁头草还一种野菜,民间也有叫它长萼堇菜,可见它是一种能吃的野菜,可凉拌、做汤、炒鸡蛋,吃起来味道有点苦,但营养价值高,富的植物蛋白、黄酮类化合物、核苷类成分等人体需要的物质。

犁头草药用价值高,也是民间传统草药,有清热解毒,消肿止痛,抗炎止血,抗病毒,增强免疫力,还对癌细胞有抑制作用。

李时珍在《本草纲目》中,对其药用价值赞不绝口,称其“治一切痈疽发背,疔疮瘰疬,无名肿毒,恶疮”。

除了这5种农村常见的草药植物,还有虾钳草 、金钮扣、美人蕉、野菠菜等都有用的药用植物。农村到处是宝,只要你发现,就会很多有价值的植物。